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Mantener el control del salón durante un servicio concurrido puede ser caótico sin las herramientas correctas. Oden Food te muestra en todo momento qué mesas están libres, ocupadas o reservadas, en una pantalla que se actualiza en tiempo real en todos los dispositivos de tu equipo.

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Vista del salón

El mapa de mesas es la pantalla principal del servicio a mesa. Cada mesa muestra su nombre, capacidad y estado con código de color: libre, ocupada (con orden activa) o reservada. Si la cocina marcó platillos como listos para una mesa, la mesa lo indica para que el mesero pase por ellos. Al tocar una mesa ocupada ves su orden: artículos, tiempo transcurrido y total acumulado. Al tocar una libre, puedes abrirle una orden nueva. El estado se sincroniza al instante: si un mesero abre una orden desde su celular, la caja y los demás dispositivos lo ven de inmediato.

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Abrir una orden en una mesa

  1. Toca la mesa libre en el mapa.
  2. Confirma la nueva orden (con el número de comensales).
  3. La mesa pasa a ocupada en todos los dispositivos y la orden queda vinculada a ella.

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Transferir una orden de mesa

Cuando los clientes se cambian de mesa, la orden se mueve completa, sin recapturar nada:
  1. Toca la mesa ocupada en el mapa para abrir su panel.
  2. En el panel de la mesa, toca Transferir mesa.
  3. Selecciona la mesa destino (libre) y confirma.
La mesa origen queda libre, la destino ocupada, y el número de orden no cambia.

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Reservaciones

Oden incluye reservaciones para servicio a mesa, desde el plan Básico. Se crean desde la sección de Reservaciones (desde el mapa de mesas con el botón de calendario, o desde el inicio cuando tienes reservas del día):
  1. Toca + Nueva reserva.
  2. Captura nombre del cliente, teléfono (para el recordatorio), fecha y hora, número de personas y notas especiales (cumpleaños, silla para bebé, alergias).
  3. Opcionalmente asigna una mesa: quedará marcada como reservada para que nadie la ocupe por error.
  4. Guarda. La reservación aparece en el calendario y en el mapa.

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Estados de una reservación

El panel lateral de cada reservación te ofrece distintas acciones según el estado en que esté:

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Cobrarle a una reservación

La cuenta no se abre desde Reservaciones, se abre desde Mesas. En el panel de la reservación no hay ningún botón para cobrar, en ningún estado: las acciones son las de la tabla de arriba. La cuenta vive en la mesa.
1

Asegúrate de que la reservación tenga mesa

Si dice Sin mesa asignada, toca Editar y asígnale una. Sin mesa no hay dónde abrir la cuenta.
2

Ve a Mesas y toca la mesa reservada

En el mapa de salón, la mesa aparece como reservada con el nombre del cliente.
3

Toca Abrir cuenta

Es el primer botón del panel de la mesa. Si todavía no marcaste la llegada, el botón dice Marcar llegada y abrir cuenta y hace las dos cosas: pasa la reservación a Sentada y abre la orden. De ahí en adelante cobras como cualquier otra mesa.
Una reservación en Completada ya no se puede cobrar ligada: ese estado cierra la visita. Si te quedó algo por cobrar de una mesa que ya completaste, hazlo desde Nueva venta → Mostrador, sin mesa.
La mesa reservada no aparece en Nueva venta. Esa lista sólo ofrece mesas libres, a propósito, para que nadie le abra una segunda orden a una mesa que ya tiene visita. Entra por Mesas.

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Recordatorios por WhatsApp

Oden envía automáticamente un recordatorio por WhatsApp al cliente antes de su reservación, con el nombre del negocio, fecha, hora y personas. Configuras con cuántas horas de anticipación se envía y puedes personalizar el mensaje.
Para que el recordatorio llegue, captura el teléfono del cliente a 10 dígitos. El envío requiere que tu negocio tenga WhatsApp conectado en Oden; ver Inbox y WhatsApp.
Revisa el mapa entre pedidos: las mesas con comida lista en cocina y las órdenes con mucho tiempo sin cobrar se distinguen de un vistazo, para que ningún cliente se quede esperando.