> ## Documentation Index
> Fetch the complete documentation index at: https://ayuda.oden.food/llms.txt
> Use this file to discover all available pages before exploring further.

# Pantalla de cocina (KDS) en Oden POS: guía completa

> Configura y usa el Kitchen Display System de Oden POS para ver comandas en tiempo real, gestionar estaciones y reducir errores en cocina.

El Kitchen Display System (KDS) de Oden reemplaza los papelitos de comanda y los gritos entre el salón y la cocina. Cada orden enviada desde cualquier dispositivo del negocio aparece al instante en la pantalla de cocina con todos los detalles, y el equipo marca los platillos conforme los prepara.

## ¿Cómo funciona?

Cada comanda en el KDS muestra:

* **Número de orden** y mesa o nombre del cliente
* **Tipo de orden**: mesa, para llevar, recoger, domicilio o mostrador
* **Artículos** con cantidades, modificadores y notas especiales ("sin cebolla", "extra queso")
* **Tiempo transcurrido** desde que se envió, con colores que alertan cuando una comanda lleva demasiado esperando

<Note>
  El KDS corre en la misma app de Oden: instálala en una tablet o celular (Android o iOS) y configúralo como dispositivo de cocina. No necesitas hardware especializado; una tablet de 8-10 pulgadas es cómoda para ver varias comandas a la vez.
</Note>

## Configurarlo

<Steps>
  <Step title="Instala Oden en el dispositivo de cocina">
    Descarga la app en la tablet o celular que vivirá en cocina e inicia sesión en tu negocio.
  </Step>

  <Step title="Actívalo como pantalla de cocina">
    Configura ese dispositivo en modo cocina para que muestre las comandas en tiempo real. Si necesitas ayuda con este paso, escríbenos por WhatsApp.
  </Step>

  <Step title="Configura tus estaciones (opcional)">
    Si tu cocina tiene varias áreas (parrilla, barra, fritura), crea las estaciones en **Configuración → Operación → Cocina** y asigna cada categoría del menú a su estación. Oden enruta cada artículo a la pantalla o impresora de la estación correcta.
  </Step>
</Steps>

<Tip>
  Si un pedido trae bebidas y comida, Oden separa los artículos por estación: las bebidas aparecen en la pantalla o impresora de barra y los tacos en la de parrilla. Si quieres un apartado de "barra" o "remolque" separado de cocina, créalo como estación y asígnale sus categorías.
</Tip>

## Flujo diario en cocina

1. **Llega la comanda**: aparece la tarjeta con la orden completa.
2. **Se prepara**: el cocinero la va trabajando; el tiempo corre visible en la tarjeta.
3. **Está lista**: el cocinero la marca como **lista**, por artículo o la orden completa de un toque.
4. **El equipo de piso lo ve**: la mesa lo indica en el mapa del salón para que el mesero recoja y entregue.
5. **La comanda sale de pantalla** para dejar espacio a las siguientes.

## Alertas de tiempo

Las tarjetas cambian de color conforme pasa el tiempo, para que de un vistazo sepas qué orden necesita atención: recién llegada, en tiempo, o atrasada. Así siempre se prepara primero lo que lleva más tiempo esperando.

<Note>
  ¿Prefieres papel en cocina? Puedes usar impresoras de comanda por estación en lugar de (o además de) la pantalla. Ver [Impresoras](/setup/printers).
</Note>